江津白酒哪個(gè)牌子正宗?
江津白酒排名第一名:幾江牌 ,重慶江津老白干。 江津老白干始于1908年“宏美槽坊”,1961年江津白酒注冊(cè)“幾江牌”江津老白干,一直沿用至今,采用獨(dú)特的傳統(tǒng)小曲酒生產(chǎn)工藝生產(chǎn)。1988年江津老白干榮獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)酒稱(chēng)號(hào);1997年江津老白干(江津白酒)被評(píng)為重慶十大名酒之一。
江津白酒60度好喝嗎?
好喝,江津白酒60度是一款純糧釀造的白酒,是勾兌酒。 江津白酒60度俗稱(chēng)江津老白干,是重慶具有悠久歷史的傳統(tǒng)名酒,多次獲得省級(jí)、國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。先將整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,攤涼;然后培菌糖化,續(xù)糟發(fā)酵,江津白酒定時(shí)定溫蒸餾取酒;再經(jīng)陳釀酯化,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿(mǎn);最后檢驗(yàn),勾兌,裝瓶而成。整個(gè)過(guò)程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明,純凈無(wú)雜,醇厚芳香,回味甘爽
江津白酒哪個(gè)牌子好?
江津老白干牌子正宗。 江津老白干產(chǎn)自重慶江津,始于1908年,是重慶傳統(tǒng)名酒之一,屬于小曲白酒香型白酒的一種。江津老白干以東北大高粱為原料,經(jīng)續(xù)糟發(fā)酵,陳釀酯化釀而成,具有清澈透明,純凈無(wú)雜質(zhì),醇香馥郁,余味怡人等特點(diǎn)。 江津老白干是重慶小曲清香酒的優(yōu)秀代表,旗下還有金江津,江小白在創(chuàng)立之初就是跟江津酒廠有著很深的淵源。